国の重要文化財「大鐘家」を眺めながら、挽きたて・打ちたて・茹でたての本物の味わいをご堪能下さい。
牧之原市で生産した自然薯を100%使用
山のめぐみ「自然薯」濃厚で旨味が凝縮した味付けとろろ汁!
静岡県焼津産かつお節を豊富に使用
濃厚なだし汁が味の決め手!
禄寿自家製みそ使用で健康重視の方にも塩分控えめで好評です!
100g ¥780(税込)
180g ¥1,280(税込)
300g ¥1,780(税込)
召し上がる前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し変えて頂き、自然解凍後お召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫に保管し、24時間以内にお召し上がり下さい。
そのままご飯にかけても。
ほうれん草や豆腐の上に、夏場はオクラや夏野菜等の上に。
お鍋のつけだれや、すきやきの溶き卵に合わせても美味しく召し上がっていただけます!
完全に解凍した「濃いおだしとろろ」をパックからレンジ用の容器に移し替えてレンジで温めてホカホカご飯にかけて頂くと、濃い鰹風味をさらに味わえますのでお試しください。
※必ず容器を移し替えてからレンジで10〜20秒温めてください。
※長く温めますと「とろろ汁」が固まる原因となりますので、ご注意ください。
和食料理人の手によりイモの根焼き・イモ摺り・出汁の調整・最終調味まで行っています。素材を吟味し、他に類のない味と自負しております。
濃いおだしとろろはネットショップからご購入いただけます。
手打ち蕎麦処 門膳
〒421-0511
静岡県牧之原市片浜1033
TEL:0548-52-4832
営業時間
昼の部:11:00〜15:00
夜の部:17:00〜21:00
定休日
火曜日(イベント期間中は無休)